GRIZLY Mąka z orzeszków ziemnych 1000 g

GRIZLY Mąka z orzeszków ziemnych 1000 g

• Klasyfikacja administracyjna: Orzechy suszone
• Składniki : 100% orzeszków ziemnych prażonych na sucho
• Kraj pochodzenia: USA, Argentyna, Indie, Chiny
• Przechowywanie : przechowywać w ciemnym, chłodnym i suchym miejscu.
• Opakowanie : Opakowanie PP do wielokrotnego zamykania lub próżniowe opakowanie PP (podczas transportu do opakowania może dostać się powietrze, co nie wpłynie na jakość)

Cechy i zalety: Produkujemy mąkę z naszych wysokiej jakości prażonych na sucho, łuskanych orzeszków ziemnych poprzez siekanie, kruszenie i mielenie w celu uzyskania idealnie drobnej konsystencji. Mąka jest bogata w białko, błonnik i zdrowe tłuszcze i nadaje się do pieczenia. Należy jednak pamiętać, że mąka z orzeszków ziemnych absorbuje wodę znacznie bardziej niż klasyczna, dlatego zaleca się, aby do pieczenia z nią używać więcej płynnych składników, niż jest to do tego przyzwyczajone.

Zastosowanie: Mąka orzechowa świetnie nadaje się do aromatyzowania płatków owsianych lub koktajli. Możemy dodawać go do sosów sałatkowych, stosować zamiast bułki tartej do smażenia, posypywać przy produkcji ciast czy zagęszczać nim zupy. Niewątpliwie ma największe zastosowanie w dziedzinie wypieków, mąkę orzechową możemy zastąpić klasyczną lub wymieszać z nią. Świetnie smakuje np. w ciastach, bułkach, babeczkach ale także w domowym pieczywie.

W naszym magazynie znajdziesz również ciekawe przepisy i pomysły na wypieki.