GRIZLY Obrane orzechy włoskie 500 g

GRIZLY Obrane orzechy włoskie 500 g

• Klasyfikacja administracyjna: Orzechy suszone
• Skład: orzechy włoskie blanszowane 100%
• Kraj pochodzenia: Czechy, Słowacja, Węgry, Ukraina
• Przechowywanie: przechowywać w ciemnym, chłodnym i suchym miejscu.
• Opakowanie: Opakowanie PP wielokrotnego zamykania lub ewakuowane w opakowaniu PP (podczas transportu może nastąpić ewakuacja, co nie wpływa na jakość)

Cechy i zalety: orzechy włoskie postrzegamy jako nasze lokalne uprawy, orzechy włoskie pojawiły się w naszym kraju tysiące lat temu, ale pochodzą z Iranu. Zawierają zdrowe tłuszcze, błonnik, białko, witaminy i minerały, ale to dopiero początek. W porównaniu z innymi orzechami, orzechy włoskie są najważniejszym źródłem przeciwutleniaczy. Są bogate w witaminę E, melatoninę, a także polifenole, które należą do najskuteczniejszych naturalnych substancji zwalczających wolne rodniki. Wysoka zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 pozytywnie wpływa na pracę mózgu. Mózg, podobnie jak orzech włoski, składa się głównie z tłuszczów, a ponadto jest niezwykle podobny do orzecha. Obecność w orzechach polifenoli, ALA omega-3, magnezu i argininy z pewnością doceni każdy zwolennik zdrowego stylu życia. Ich niską zawartość węglowodanów docenią zwłaszcza diabetycy, a wysoki udział zdrowych tłuszczy i białek sportowcy.

Blanszowanie to proces usuwania cienkiej skórki przez krótkie gotowanie na parze. Dzięki krótkotrwałemu działaniu podwyższonej temperatury, witaminy, smak i kolor zostają zachowane w żywności.

Zastosowanie: Orzechy włoskie są integralną i bardzo popularną częścią kuchni śródziemnomorskiej i czeskiej. Świetnie smakuje i dodaje składników odżywczych do sałatek warzywnych i koktajli. Samodzielnie lub w połączeniu z suszonymi jabłkami i śliwkami posłuży jako doskonała i zdrowa przekąska. W każde święta spotykamy je w pieczonych ciasteczkach i mają niezastąpione miejsce w wypieku deserów.

Grizly WSKAZÓWKA : Jeśli chcesz zaoszczędzić pracę i czas spędzony na mieleniu orzechów podczas pieczenia, przygotowaliśmy dla Ciebie wstępnie zmieloną mąkę orzechową .

Grizly INFO : Orzechy włoskie kupujemy standardowo z Czech. Jeśli jednak słabsze zbiory w Czechach na to nie pozwolą, sięgniemy po orzechy ze Słowacji, Węgier czy Ukrainy. Jakość orzecha włoskiego jest dość zmienna, dlatego zawsze uważnie go monitorujemy i wybieramy najlepsze orzechy.