Jizerka Naturalnie bezglutenowa mieszanka 1000 g

Uniwersalna mieszanka bezglutenowa odpowiednia do przygotowania wytrawnych i słodkich wypieków w domowej piekarni i piekarniku. Nie zawiera alergenów: jaj, soi, mleka.

Jako celiakia używam tej mąki od około 5 lat i kolejnej nie kupuję. Przyzwyczaiłem się do tego i używam go do pieczenia i innych potraw. Ciasta lub inne bułeczki są absolutnie pyszne, nie do odróżnienia od zwykłej mąki.

Składniki : skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana modyfikowana E1442, mąka łubinowa, skrobia z manioku modyfikowanego E1442, dekstroza, zagęszczacz z gumy guar, emulgator lecytyna sojowa, kwas: askorbinowy i cytrynowy.

100 g produktu zawiera średnio 1527 kJ (365 kcal), białko 3,7 g, węglowodany 81,2 g, tłuszcz 2,3 g.

Może zawierać śladowe ilości sezamu.