Country Life Płatki jęczmienne BIO 250 g

Country Life Płatki jęczmienne BIO 250 g

Możliwości użycia:

• zupy - ugotuj i wymieszaj płatki w kremowych zupach
• grzanki - płatki wymieszać z pestkami, przyprawami i olejem, rozsmarować na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec 15 minut w temperaturze 160 ° C, nadaje się do zup i sałatek
• pierogi - płatki wymieszać z tartym wędzonym tempeh, jajkiem i ziołami
• pieczywo - zastąp jedną czwartą mąki płatkami
• placuszki, klopsiki, pieczenie - płatki można łączyć z roślinami strączkowymi, jajami, warzywami, ziołami i przyprawami, wszystko wymieszać i uformować według potrzeb
• słodkie - płatki można dodać do babeczek, ciastek, naleśników czy ciasteczek bez pieczenia
• kruszonka - wymieszaj 50 g migdałów, 150 g płatków, 6 łyżek syropu ryżowego i 4 łyżki oliwy
• pasty - smażone warzywa polać wodą, dodać płatki, ugotować, wymieszać i doprawić

Płatki jęczmienne przygotowywane są z namoczonych, gotowanych i prasowanych ziaren. Płatki jęczmienne bardzo dobrze trzymają swój kształt, najlepiej ze wszystkich płatków. W związku z tym nie są idealnym wyborem do przyrządzania owsianki. W porównaniu do innych płatków mają też większy rozmiar.

Jęczmień znany jest od około 3000 lat, jest to jedna z najstarszych upraw rolnych. Pierwowzorem jęczmienia udomowionego jest jęczmień tybetański, obecnie uprawiany jest jęczmień siewny. Jest bardzo trwały i toleruje nawet ostrzejsze klimaty. Występuje głównie na półkuli północnej, nawet na obszarach powyżej 4000 metrów nad poziomem morza i za kołem podbiegunowym.

Żywność ekologiczna zawsze przechodzi system kontroli i certyfikacji, co zapewnia jej jakość i umożliwia noszenie tego znaku. Ich biologiczną jakość docenią zwłaszcza osoby zainteresowane rolnictwem ekologicznym i zrównoważonym systemem rolniczym.

Skład: Płatki jęczmienne*.

*produkt kontrolowanego rolnictwa ekologicznego

Alergeny: gluten

Przechowywanie: W temperaturze do 20 ° C i wilgotności względnej do 65%. Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.