Country Life Umeocet 500 ml
Doskonały do sosów sałatkowych. Można go wykorzystać do przygotowania kulaidy czy marynowanej soczewicy, a także do aromatyzowania wszelkich potraw.
InPost Paczkomaty | 15,99 zł |
---|---|
Najlepsza dostawa na adres | 18,99 zł |
GLS - dostawa na adres | 16,99 zł |
Kurier DHL Express | 20,99 zł |
DHL POP - odbiór w punkcie | 19,99 zł |
Pobranie | 9,99 zł |
dla lojalnych klientów
i do punktów odbioru
Country Life Umeocet 500ml
Nie jest to tak naprawdę ocet, ale produkt który powstaje jako produkt uboczny przy produkcji marynowanych śliwek - umeboshi.
Producent MUSO gwartantuje, że umeocet pomaga przy problemach z apetytem, niestrawności i zmęczeniu.
Produkcja umeoctu: Umocet to płyn wydzielający się podczas fermentacji marynowanych śliwek – umeboshi.
- Śliwki Umeboshi zbierane są wiosną.
- W dniu zbiorów są solone, a następnie pozostawione do wyschnięcia na słońcu przez kilka dni.
- Gdy są już prawie suche, wkłada się je do solanki, obciąża kamieniami i pozostawia do przefermentowania.
- Do naparu dodaje się również liście Shizo. Wyglądają jak ozdobne pokrzywy. Dodawane są ze względu na działanie konserwujące oraz piękny fioletowy kolor.
- Czerwony płyn, który jest wydzielany podczas fermentacji śliwek, nazywa się ume-su, w języku polskim przyjęła się nazwa umeocet.
Składniki: liście shiso, sól morska, ocet z białej śliwki ume (śliwka ume 80%, sól morska 20%).
Przechowywanie: W chłodnym i suchym miejscu. Chronić przed światłem słonecznym.
Wartości odżywcze / 100 ml | |
---|---|
Wartość energetyczna: | 72 kJ / 17 kcal |
Tłuszcz: | 0,0 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 0,0 g |
Węglowodany: | 3,4 g |
w tym cukry: | 0,0 g |
Błonnik: | 0,23 g |
Białko: | 0,77 g |
Sól: | 25,47 g |