Country Life Karob mielony jasny BIO 500 g

Country Life Karob mielony jasny BIO 500 g

Dzięki delikatnej konsystencji nie wymaga nawet dodawania dużej ilości tłuszczu (powszechnego przy produkcji czekolady). Pochodzi z drzewa, które rośnie głównie na Bliskim Wschodzie, gdzie rośnie od co najmniej 4000 lat. Karob zawiera 8% białka, dużą ilość naturalnego cukru (ok. 46%), witaminy z grupy B, minerały - wapń, magnez, potas oraz pierwiastki śladowe - żelazo, mangan, chrom, miedź. Jeśli porównamy go z kakao, ma trzykrotnie wyższą zawartość wapnia, o jedną trzecią mniej kalorii i siedemnaście razy mniej tłuszczu! Chleb świętojański jest bogatym źródłem błonnika pektynowego.

Składniki: proszek karobowy jasny*.

*produkt kontrolowanego rolnictwa ekologicznego

Instrukcja przygotowania: W przepisach można go użyć zamiast kakao i czekolady.

Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze do 25 ° C i wilgotności względnej do 70%.