GRIZLY Belgijska biała czekolada Bio Fairtrade 500 g

GRIZLY Belgijska biała czekolada Bio Fairtrade 500 g

• Klasyfikacja administracyjna : Piece czekoladowe
• Skład : Organiczny cukier trzcinowy, ekologiczne masło kakaowe, ekologiczne   pełne mleko w proszku (składniki Fairtrade: ekologiczny cukier trzcinowy, organiczne masło kakaowe)
• Min. % : kakao: 32,6% (masło kakaowe); mleko: 20,2% (5,7% tłuszczu mlecznego i 15,5% odtłuszczonego mleka w proszku); tłuszcz: 40% (34,3% masło kakaowe i 5,7% tłuszczu mlecznego)
• Kraj pochodzenia : głównie ziarna kakaowe z Afryki Zachodniej, głównie odmiana Forastero.
• Certyfikat : Fairtrade, BIO - CZ-BIO-003 | Produkcja rolna poza UE
• Producent: Callebaut
• Okres przydatności do spożycia : 12 miesięcy od daty produkcji
• Przechowywanie : Przechowywać w czystym i suchym miejscu w temperaturze 12 - 20 ° C
• Opakowanie : Opakowanie PP do wielokrotnego zamykania lub próżniowe opakowanie PP (podczas transportu do opakowania może dostać się powietrze, co nie wpłynie na jakość)

Zbalansowana uniwersalna biała czekolada z certyfikatem ekologicznym i certyfikatem Fairtrade. Nasza pyszna biała czekolada łączy w sobie bogaty i uwodzicielski kremowy smak i posmak w ustach. W smaku doskonale zbalansowana słodycz i śmietanka, ujawniają się świeże mleczne i lekkie karmelowe tony.

Wykonany jest ze składników z certyfikatem ekologicznym i Fairtrade. Dodatkowo ta receptura czekolady nie zawiera lecytyny sojowej, dzięki czemu jest doskonałą alternatywą dla klientów poszukujących specjalnych gwarancji.

Zastosowanie : Ze względu na niską płynność ta biała czekolada nadaje się do średniego podlewania, do formowanych batonów, stołów i odlewów czekoladowych. Stanowi również doskonałą bazę dla domowego ganache.