GRIZLY Drożdże gatunkowe 250 g

GRIZLY Drożdże gatunkowe 250 g

Jak mówi przysłowie – nie wszystkie drożdże są takie same. W przypadku drożdży gatunkowych ma to podwójne znaczenie. Charakteryzują się przyjemnym słodko-słonym smakiem, który przypadnie do gustu niemal każdemu. Dla porównania smak ten często przyrównuje się do orzechowego lub serowego. Dlatego też drożdże gatunkowe doskonale sprawdzają się w kuchni jako wspaniała przyprawa. Ale to nie jedyna ich zaleta! Są także prawdziwie hojnym źródłem witamin z grupy B, minerałów oraz jakościowych białek – w 100 g znajduje się ich aż 48 g. Wśród minerałów znajdziesz na przykład chrom lub żelazo. Na pewno zastanawiasz się, jaka jest różnica między drożdżami gatunkowymi a klasycznymi? Na przykład taka, że z drożdży gatunkowych nie upieczesz bułki. Są one suszone w temperaturze przekraczającej 40 °C, co dezaktywuje drożdże, które w przypadku klasycznych drożdży powodują wyrastanie. Inną różnicą jest z pewnością forma drożdży, te gatunkowe najczęściej otrzymasz w formie delikatnych płatków.

Dlaczego warto wybrać GRIZLY drożdże gatunkowe:

✅ zawierają jakościowe białka – w 100 g znajduje się 48 g
✅ przyjemny słodko-słony smak
✅ świetna przyprawa

Do czego są dobre drożdże gatunkowe?

Jak już wcześniej wspomnieliśmy, są doskonałą przyprawą. Osoby stosujące dietę wegańską mogą ich używać jako zamiennik klasycznego sera. Drożdże gatunkowe świetnie nadają się do sosów, zup, makaronów, sałatek, past oraz risotto. Ciekawostką jest, że na bazie drożdży gatunkowych produkuje się wegański parmezan.
 

Skład: nieaktywne suszone drożdże 100 %

Alergeny: Może zawierać śladowe ilości orzechów, arachidów i sezamu.

Przechowywanie: Przechowywać w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Niemcy

Opakowanie: przeźroczyste opakowanie z możliwością ponownego