Liofilizowane morele 35 g

GRIZLY Liofilizowane morele 35 g

Liofilizowane morele to: 100% moreli, które zachowały kolor, kształt i smak świeżych moreli, bez dodatku stabilizatorów lub aromatów, do liofilizacji wybiera się tylko dojrzałe, świeże owoce.

Podobnie jak inne suszone owoce, morele są skoncentrowanym źródłem energii, cukru i składników odżywczych. Zawierają składniki odżywcze: witaminę B2, witaminę B3, witaminę B5, witaminę B6, witaminę C, witaminę E, beta-karoten, kwas foliowy, jod, potas, fosfor, wapń, cynk, selen, mangan, magnez, żelazo, błonnik itp. .

Ponieważ morele są niskokaloryczne (około 48 kcal / 100 g), można je spożywać na dietach redukcyjnych. Są również bogate w alkaliczne sole mineralne, dzięki czemu powodują zasadową reakcję organizmu. Są również ważne, ponieważ zawierają mało sodu i dużo potasu oraz są bogate w pierwiastki śladowe, takie jak mangan, fluor, kobalt i bor. Zawierają również duże ilości węglowodanów (fruktozy i glukozy). Jednak najważniejszym składnikiem moreli, zarówno świeżych, jak i suszonych, jest beta-karoten (prowitamina A).

100 g liofilizowanych owoców = 1 kg świeżych owoców

Możliwe zastosowania : mieszanki zbożowe w połączeniu z mlekiem lub jogurtem, woda aromatyzująca, lemoniada, lody, panierka mrożona, sorbety, pieczenie: ciasto drożdżowe, ciasto biszkoptowe, ciasto, gotowanie: przekąski, polewy, galaretki, napoje alkoholowe i bezalkoholowe alkohole - alkohole, herbaty, koktajle)

Skład : 100% liofilizowanych moreli

Kraj pochodzenia : Niemcy, Serbia