Orzechy nerkowca Naturalne ww240 premium 1000 g

GRIZLY Orzechy nerkowca Naturalne ww240 premium 1000 g

• Klasyfikacja administracyjna : Orzechy suszone
• Składniki: orzechy nerkowca ww240 100%
• Kraj pochodzenia : India, Wietnam, Benin
• Przechowywanie : przechowywać w ciemnym, chłodnym i suchym miejscu
• Opakowanie : Opakowanie PP do wielokrotnego zamykania lub próżniowe opakowanie PP (podczas transportu do opakowania może dostać się powietrze, które nie ma wpływu na jakość produktu)

Cechy i zalety: Nerkowce to pyszne, kremowe orzechy o gładkiej konsystencji i słodkim smaku. Rosną one na egzotycznym drzewie zwanym orzechem nerkowca zachodniego. Co ciekawe, większość nerkowców uprawiana jest w Afryce, ale większość przetwarzana jest w Indiach lub Wietnamie. Jednak pochodzą one z Brazylii. Nerkowce są ogromnym źródłem składników odżywczych. Są one bogate w zdrowe jednonienasycone kwasy tłuszczowe, białko, błonnik oraz szeroką gamę minerałów, witamin i przeciwutleniaczy. Z minerałów zawierają znaczne ilości miedzi, magnezu i manganu, a z witamin - witaminę B1, B6 i witaminę K. Wśród antyoksydantów w nerkowcach obecne są polifenole i karotenoidy. Pod względem wartości energetycznej, nerkowce mają najniższą wartość kaloryczną spośród wszystkich orzechów. Jeśli weźmiemy pod uwagę wysoką zawartość białka i błonnika, nerkowce można z łatwością włączyć do diety odchudzającej.

Specyfikacja jakościowa: ww240 to oznaczenie jakości i wielkości - liczba "240" oznacza ponadprzeciętną wielkość (dokładnie to, co oznacza znalezienie 240 całych ziaren w jednym funcie); "ww" to skrót od angielskiego terminu "whole white", który odnosi się do całych białych (niespalonych) ziaren nerkowca.

Zastosowanie:  Nerkowce są pyszne same w sobie. Można je namoczyć lub uprażyć i traktować jako zdrową przekąskę. Są one integralną częścią kuchni indyjskiej. Mogą być dodawane do sosów lub używane do dekoracji sałatek. Nadają się one również do różnych deserów lub do produkcji mleka roślinnego.

Grizly TIP: Jeśli chcesz oszczędzić sobie pracy i czasu poświęconego na mielenie orzechów nerkowca podczas pieczenia, możesz sięgnąć po nasz gotowy produkt, jakim jest mąka z nerkowców. Oferujemy również nerkowce przetworzone poprzez zmielenie ich na drobną pastę, masło z nerkowców.

Więcej ciekawych informacji o orzechach nerkowca, ich pochodzeniu, zawartych w nich składnikach odżywczych i przeciwutleniaczach czy potencjalnych wadach można przeczytać na naszym niedźwiedzim blogu.