GRIZLY White Brownie by @mamadomisha 250 g

Jakie były początki? Dlaczego masło orzechowe?

Kiedy zaczynaliśmy z kremami orzechowymi, nie były one tak znane w Czechach jak na przykład w Stanach Zjednoczonych, a kremy orzechowe jednoskładnikowe nie były tak popularne, raczej tylko wśród sportowców.  Staraliśmy się więc stworzyć krem, jakiego jeszcze nie było na rynku. Chcieliśmy pokazać ludziom, że ten zdrowy przysmak bez konserwantów i sztucznych barwników jest nie tylko korzystny dla nich dzięki korzyściom, jakie orzechy dostarczają naszemu organizmowi, ale także doskonale smakuje.

Do tej pory stworzyłaś dwa smaki, jak doszło do stworzenia Słonego Karmelu?

To jeden z moich ulubionych smaków. Pomyślałam, że będziemy musieli spróbować połączyć go z masłem orzechowym. W ten sposób powstał słynny Słony Karmel by @mamadomisha - masło orzechowe z czekoladą karmelową, solą himalajską i cukrem kokosowym, który pięknie chrupie w maśle, dając wrażenie chrupiącego karmelu.

A White brownie?

Uwielbiam desery brownie, a do tego kocham białą czekoladę, więc pomyślałam, że połączę te dwie rzeczy i stworzę orzechowe #blondie. Doskonałe masło z orzechów laskowych z nerkowcami, belgijską białą czekoladą, ghee, mlekiem w proszku i cukrem kokosowym. Po włożeniu do lodówki masło pięknie zastyga, a jego konsystencja rzeczywiście przypomina ten słynny deser. Większość naszych klientów woli jednak masło roztopione i płynne, aby mogli je dodać do płatków śniadaniowych, naleśników, jogurtu lub owoców.

Co sądzisz o współpracy z Grizly?

Jestem zachwycona możliwością dalszego rozwoju i produkcji nowych smakołyków, a także wieloma nowymi rzeczami, nad którymi już teraz wspólnie pracujemy!