Mleko migdałowe łatwo i szybko

Przygotowanie mleka migdałowego jest łatwiejsze niż myślisz. Potrzebujesz:

• kubek migdałów naturalnych
• woda
• cienkie płótno do napinania

Procedura: Migdały moczyć w wodzie na 24 godziny. Gdy ładnie wchłoną, opłucz je, włóż do blendera i dodaj 3-4 szklanki wody. Następnie po prostu wymieszaj. Na koniec przefiltruj całą mieszankę przez szmatkę, aby żadne kawałki migdałów nie chrzęściły między zębami.