Popis
GRIZLY Kurkuma mielona BIO 100 g
- Klasyfikacja administracyjna: Przyprawy
- Skład: mielona kurkuma 100%
- Kraj pochodzenia : Indonezja, Indie,
- Przechowywanie: przechowywać w ciemnym, chłodnym i suchym miejscu.
- Opakowanie : torby na żywność
Cechy i zalety: Ma wyraźny żółty kolor i łagodny korzenny smak. Kurkumina zawarta w kurkumie pozytywnie wpływa na nasze zdrowie. Jest jednym z naturalnych przeciwutleniaczy. Działa przeciwzapalnie i korzystnie wpływa na trawienie, wątrobę, układ krążenia i oddechowy, stawy i kości.
Żywność ekologiczna zawsze przechodzi system kontroli i certyfikacji, co zapewnia jej jakość i umożliwia noszenie tego znaku. Ich biologiczną jakość docenią zwłaszcza osoby zainteresowane rolnictwem ekologicznym i zrównoważonym systemem rolniczym.
Więcej na: https://abecedazahrady.dama.cz/clanek/cesnek-lek-zivotabudic-i-afrodiziakum Zastosowanie: Kurkuma bardziej znamy z kuchni azjatyckiej, choć ostatnio w naszym kraju stała się popularna. Wchodzi w skład przypraw curry i innych mieszanek, którym nadaje niepowtarzalny żółty kolor i przyjemny aromat. Nadaje się do sosów, zup, również gotowanego ryżu.