GRIZLY Orzechy Pekan 500 g
-
Klasyfikacja administracyjna: Orzechy suszone
-
Skład: orzechy pekan 100%
-
Produkt może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, innych orzechów, dwutlenku siarki lub sezamu
-
Kraj pochodzenia: USA
- Opakowanie: Opakowanie PP do wielokrotnego zamykania lub próżniowe opakowanie PP (podczas transportu do opakowania może dostać się powietrze, co nie wpłynie na jakość)
Pekany są podobne z wyglądu do orzechów włoskich, ale są wydłużone, bardziej miękkie i słodsze. Skorupa owocu jest gładka, różnokolorowa poprzez odcienie żółci, brązu i pomarańczy. Jadalne jądra są bardzo smaczne, ale, jak to zwykle bywa z orzechami, również tłuste. Na szczęście jest to zdrowy tłuszcz, zawierający do 10% białka, a pekany są bogatym źródłem prowitaminy A, witaminy B, potasu, wapnia, żelaza i fosforu. Zaledwie pięć orzechów pekan zawiera około jednej szóstej zalecanej dziennej dawki cynku.
Orzechy te można spożywać samodzielnie, dodawać do musli i innych mieszanek, do słodkich i słonych wypieków, ale dzięki zawartości tłuszczu można z nich również przygotować pastę orzechową lub ser. Szczególnie dobrze smakują w różnych deserach orzechowych.