Lavazza Top Class - kawa ziarnista 1 kg

Lavazza Top Class - kawa ziarnista 1 kg

• Zawartość opakowania: 1 kg ziaren kawy.
• Mieszanka 70% ziaren kawy Arabica i 30% Robusta.
• W smaku intensywne i pełne.
• Nadaje się do przygotowywania wszystkich rodzajów kawy.

Aromat kawy to zapach kawy zmieszanej z gorącą wodą. Kawa o optymalnej dojrzałości i dobrej obróbce często ma słodki aromat. Ogólnie aromat może być czysty, przyjemny, delikatny, niewielki lub żaden.

Kawa to uczucie sytości w ustach spowodowane ilością rozpuszczalnych cząstek w naparze (w filiżance). Może być pełny, ubogi, bez ciała.

Kwaśność lub podstawa kawy może być dobra, obecna, niska lub bez kwasowości. Subtelna kwaskowatość opisywana jest jako genialna, żywa, wyrafinowana. Jeśli kwasowość jest zbyt duża, jest nieprzyjemna i opisywana jako ostra, cierpka, gorzka.

Smak to główna cecha charakterystyczna kawy. To połączenie i reakcja wszystkich (chemicznych) składników kawy wyraża jakość napoju. Może być czysty, delikatny, dobry, zwyczajny. Smak resztkowy to czas trwania pozytywnych właściwości smaku, może być krótki lub długotrwały.