Orzeźwiająca tarta cytrynowa

I zaczynamy:

Wlej polentę do lekko osolonej wrzącej wody i ciągle mieszaj. Gdy zobaczymy, że owsianka zaczyna gęstnieć, dodaj cukier, masło, sok z cytryny i skórkę.

Gotuj owsiankę przez około 5 minut, a następnie wylej ją na mniejszą blachę do pieczenia i pozostaw do ostygnięcia i zestalenia. Idealna wysokość polenty do przygotowania poszczególnych warstw ciasta to mniej niż centymetr.

Gdy polenta nas ostygnie, ubij ser śmietankowy z syropem z agawy.

Ze zestalonej polenty wytnij kółka, które posmaruj bitą śmietaną i ułóż na sobie.

Możemy podawać z owocami, które lubisz.

Receptura została stworzona przez Countrylife.