Country Life Syrop klonowy Grade A BIO 250 ml

Country life Syrop klonowy Grade A BIO 250 ml

Syrop klonowy o najwyższej jakości i delikatnym smaku. Idealnie nadaje się do dań na zimno. Tradycyjnie aromatyzuje naleśniki i racuchy, ale używaj go wszędzie tam, gdzie chcesz dodać jego specyficzny smak - owsianka śniadaniowa, desery, napoje.

Nazwa Grade A odnosi się do najwyższej jakości syropu klonowego, który jest delikatniejszy i nieco jaśniejszy od syropu klonowego Grade C. Jest to tradycyjny produkt kanadyjski. Jest to skoncentrowany sok z klonu kanadyjskiego. Syrop jest wytwarzany przez wiercenie otworów w dorosłych drzewach, przez które sok wpływa do pojemników zbiorczych. Drzewa mogą żyć do 250 lat, produkują sok w wieku od 50 do 80 lat. Jeden litr syropu wymaga 35-40 litrów soku. Surowy sok zawiera do 97% wody, która jest następnie odparowywana w celu utworzenia syropu. W produkcji ekologicznej przywiązuje się dużą wagę do tego, aby klony wytwarzające sok były dorosłe, a rozwój soków nie zakłócał ich rozwoju.

Syrop klonowy zawiera ok. 5% fruktozy, ok. 5% glukozy i ok. 66% sacharozy.

Składniki: 100% syrop klonowy*.

*produkt kontrolowanego rolnictwa ekologicznego