Zdrowe świąteczne wypieki bez cukru: Czym słodzić, co piec i jak to zrobić?
Desery bez cukru stają się coraz popularniejsze. I nie jest to przypadek. W smaku są nie do odróżnienia od tradycyjnych ciast, a dzi...
Aksamitnie delikatne i doskonale rozpuszczalne kakao alkalizowane o intensywnym czekoladowym smaku, pięknej ciemnej barwie i harmonijnie łagodnym profilu bez nieprzyjemnej goryczy. Dzięki natychmiastowej rozpuszczalności świetnie sprawdza się w napojach, kremach i ciastach, a jednocześnie jest idealnym wyborem do pieczenia, gotowania oraz końcowego dekorowania deserów. Alkalizacja nadaje kakao bardziej wyrazisty, przyjemniejszy smak, głębszy odcień i doskonałą łatwość obróbki, dzięki czemu z łatwością osiągniesz perfekcyjnie czekoladowy efekt.
| Wartość energetyczna: | 1532 kJ / 380 kcal |
| Tłuszcz: | 11 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 6,6 g |
| Węglowodany: | 48 g |
| w tym cukry: | 1,4 g |
| Błonnik: | - |
| Białko: | 22 g |
| Sól: | 0,08 g |
| Klasyfikacja administracyjna: | Proszek kakaowy o obniżonej zawartości tłuszczu, alkalizowany |
|---|---|
| Składniki: | Proszek kakaowy o obniżonej zawartości tłuszczu 100 %. |
| Alergeny: | Może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych i orzechów. |
| Kraj pochodzenia: | UE |
| Opakowanie: | Praktyczne opakowanie wielokrotnego zamykania |
| Przechowywanie: | Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed ciepłem i działaniem promieni słonecznych. |
Pełny, harmonijny i doskonale delikatny smak, który od razu przywodzi na myśl najwyższej jakości czekoladę o wysokiej zawartości kakao. Jest idealny dla wszystkich, którzy preferują tradycyjny, głęboki czekoladowy smak bez nieprzyjemnej goryczki.
Alkalizacja to delikatna obróbka ziaren kakaowca, która neutralizuje ich naturalną kwasowość. Dzięki temu kakao zyskuje pysznie delikatny smak i piękny, intensywnie ciemny kolor. Największą zaletą jest doskonała rozpuszczalność.
| Wartość energetyczna: | 1532 kJ / 380 kcal |
| Tłuszcz: | 11 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 6,6 g |
| Węglowodany: | 48 g |
| w tym cukry: | 1,4 g |
| Błonnik: | - |
| Białko: | 22 g |
| Sól: | 0,08 g |
| Klasyfikacja administracyjna: | Proszek kakaowy o obniżonej zawartości tłuszczu, alkalizowany |
|---|---|
| Składniki: | Proszek kakaowy o obniżonej zawartości tłuszczu 100 %. |
| Alergeny: | Może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych i orzechów. |
| Kraj pochodzenia: | UE |
| Opakowanie: | Praktyczne opakowanie wielokrotnego zamykania |
| Przechowywanie: | Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed ciepłem i działaniem promieni słonecznych. |
Desery bez cukru stają się coraz popularniejsze. I nie jest to przypadek. W smaku są nie do odróżnienia od tradycyjnych ciast, a dzi...