GRIZLY Pieprz czerwony cały, 50 g
Pakowanie
GRIZLY Pieprz czerwony cały ma mocny aromat i lekko słodki smak. Polecany do przyprawiania mięsa lub popularnych sosów.
GRIZLY Pieprz czerwony cały ma mocny aromat i lekko słodki smak. Polecany do przyprawiania mięsa lub popularnych sosów.
Cechy i zalety: Kulki pieprzowe są owocem zwykłej papryki, pochodzącej z tropikalnego regionu Indii. Krucha czerwona skórka ma słodki smak i silny aromat. Różni się od klasycznego czarnego pieprzu, który w zależności od stopnia dojrzałości dzieli się na zielony i biały, tym, że zbiera się go w pełnej dojrzałości.
Zastosowanie: Zastosowanie pieprzu w kuchni jest różnorodne, aromatyzuje wszelkie słone potrawy. Znajduje zastosowanie głównie w przyrządzaniu sosów, zup, mięs, zwłaszcza wołowych, ale również do drobiu, dziczyzny czy ryb. Nadaje się również do dań warzywnych i sałatek. Zaleca się łączyć z innymi rodzajami papryki, idealnie nadaje się do młynków. Po świeżym zmieleniu uzyskany smak i aromat przyprawy będzie znacznie wyraźniejszy.