Zdrowe świąteczne wypieki bez cukru: Czym słodzić, co piec i jak to zrobić?
Desery bez cukru stają się coraz popularniejsze. I nie jest to przypadek. W smaku są nie do odróżnienia od tradycyjnych ciast, a dzi...
Śnieg, który nie topi się, ale będzie smakować i pachnieć Twoim domowym ciastem o egzotycznym smaku kokosa. W żadnej kuchni nie może zabraknąć startego kokosa.
Śnieg, który nie topi się, ale będzie smakować i pachnieć Twoim domowym ciastem o egzotycznym smaku kokosa. W żadnej kuchni nie może zabraknąć startego kokosa.
| Wartości odżywcze / 100 g | |
|---|---|
| Wartość energetyczna: | 660 kcal / 2761 kJ |
| Tłuszcze: | 64,5 g |
| w tym nasycone: | 57,2 g |
| Węglowodany: | 23,7 g |
| z których cukrów: | 7,4 g |
| Białka: | 6,9 g |
|
Sól: Błonnik |
0 g 16,3 g |
Sód 37 mg
Magnez 90 mg
Wapń 26 mg
Chociaż orzech kokosowy zawiera dużo tłuszczów nasyconych, jest inny niż ten, który można znaleźć w mięsie i mleku. Nie stanowią takiego samego zagrożenia dla zdrowia. Tłuszcze nasycone zawarte w kokosie są znane jako trójglicerydy o średniej długości łańcucha. Są łatwo przyswajalne, łatwe do przetworzenia w organizmie i są spożywane jako źródło energii, a nie przechowywane jako tłuszcz.
Orzechy to zdecydowanie zdrowa żywność. Jednak kokos to rodzaj owoców z twardą skorupą na powierzchni. Suszony kokosowy stosowany w przemyśle spożywczym to suszona miazga kokosowa. Bogaty i dekoracyjny składnik deserów, ciast, słodyczy, sałatek owocowych i innych ma szerokie zastosowanie. Kokos znajduje również zastosowanie w kosmetyce - olejkach do masażu, żelach pod prysznic, balsamach do ciała.
Zastosowanie w kuchni: Suszony kokos jest stosowany głównie jako składnik deserów, ciast, słodyczy, sałatek owocowych i innych. Kokos można również dodawać do sałatek owocowych, musli, a użycie kokosa w zawijaniu do mięsa jest bardzo niekonwencjonalne.
Zdjęcie ma charakter poglądowy.
| Wartości odżywcze / 100 g | |
|---|---|
| Wartość energetyczna: | 660 kcal / 2761 kJ |
| Tłuszcze: | 64,5 g |
| w tym nasycone: | 57,2 g |
| Węglowodany: | 23,7 g |
| z których cukrów: | 7,4 g |
| Białka: | 6,9 g |
|
Sól: Błonnik |
0 g 16,3 g |
Sód 37 mg
Magnez 90 mg
Wapń 26 mg
Desery bez cukru stają się coraz popularniejsze. I nie jest to przypadek. W smaku są nie do odróżnienia od tradycyjnych ciast, a dzi...
Mąka pszenna potrafi v niektórych sytuacjach narobić sporo problemów. Co robić, jeśli nie możesz cieszyć się tradycyjnymi świąteczny...