Dostępne
dostarczymy 17. 12.
#
Dostawa od 12,00 zł
Musisz mieć w swojej kolekcji przypraw. Świetnie smakuje z zupą, warzywami, mięsem, a zwłaszcza sosem. Możesz zrobić prawdziwy domowy gulasz.
Popis
GRIZLY Mielona słodka wędzona papryka 50 g
- Klasyfikacja administracyjna: Przyprawy
- Skład: Owoce papryki mielonej - Capsicum 100%
- Wyprodukowano w Czechach
- Przechowywanie: przechowywać w ciemnym, chłodnym i suchym miejscu.
- Opakowanie : torby na żywność
Cechy i zalety: Ma kolor od ciemnopomarańczowego do ciemnoczerwonego, mocny korzenny aromat i słodki smak. Aromat wędzony uzyskuje się poprzez suszenie w dymie. Na światowym rynku przypraw papryka jest wykorzystywana jako kryterium jakościowe według skali barwienia ASTA (American Spice Trade Association). Liczba ASTA wyraża tzw. Kolor ekstrakcyjny, czyli ilość koloru uwalnianego z pieprzu do oleju. Nasza słodka papryka ma ASTA 150.
Zastosowanie: Słodka papryka jest nieodzownym składnikiem kuchni czeskiej, chociaż jest popularna w całej Europie Środkowej i Południowej. Jest wspaniały do gotowania i pieczenia mięs, zup, a zwłaszcza sosów. Na przykład typowy kurczak na papryce trudno obejść się bez słodkiej papryki. Dodawany jest do szerokiej gamy mieszanek przyprawowych, gulaszu i grillowania.
sklep@grizly.pl
