Dodaj do ulubionych Mielona słodka wędzona papryka

GRIZLY Mielona słodka wędzona papryka, 50 g

5,0 151 recenzji

Pakowanie

50 g
5,99 złz VAT 119,80 zł / kg

Musisz mieć w swojej kolekcji przypraw. Świetnie smakuje z zupą, warzywami, mięsem, a zwłaszcza sosem. Możesz zrobić prawdziwy domowy gulasz.

Pełny opis

Podobne produkty

Popis

GRIZLY Mielona słodka wędzona papryka 50 g

  • Klasyfikacja administracyjna: Przyprawy
  • Skład: Owoce papryki mielonej - Capsicum 100%
  • Wyprodukowano w Czechach
  • Przechowywanie: przechowywać w ciemnym, chłodnym i suchym miejscu.
  • Opakowanie : torby na żywność

Cechy i zalety: Ma kolor od ciemnopomarańczowego do ciemnoczerwonego, mocny korzenny aromat i słodki smak. Aromat wędzony uzyskuje się poprzez suszenie w dymie. Na światowym rynku przypraw papryka jest wykorzystywana jako kryterium jakościowe według skali barwienia ASTA (American Spice Trade Association). Liczba ASTA wyraża tzw. Kolor ekstrakcyjny, czyli ilość koloru uwalnianego z pieprzu do oleju. Nasza słodka papryka ma ASTA 150.

Zastosowanie: Słodka papryka jest nieodzownym składnikiem kuchni czeskiej, chociaż jest popularna w całej Europie Środkowej i Południowej. Jest wspaniały do gotowania i pieczenia mięs, zup, a zwłaszcza sosów. Na przykład typowy kurczak na papryce trudno obejść się bez słodkiej papryki. Dodawany jest do szerokiej gamy mieszanek przyprawowych, gulaszu i grillowania.