GRIZLY Cukier trzcinowy BIO, 1000 g

GRIZLY Cukier trzcinowy BIO 1000 g

• Klasyfikacja administracyjna: Naturalna substancja słodząca       
• Skład: cukier trzcinowy * 100% (250-500 ICUMSA)
• * CZ-BIO-003 produkt rolnictwa ekologicznego
• Kraj pochodzenia: Kolumbia
• Przechowywanie: przechowywać w ciemnym, chłodnym i suchym miejscu.
• Opakowanie:  PP do wielokrotnego zamykania lub próżniowe opakowanie PP (podczas transportu do opakowania może dostać się powietrze, co nie wpłynie na jakość)

   

Właściwości i korzyści: Cukier trzcinowy pozyskiwany jest z trzciny cukrowej, rośliny należącej do wieloletnich traw. Trzcina rośnie do sześciu metrów i rozwija się głównie w warunkach tropikalnych i subtropikalnych. Wewnątrz rośliny znajduje się szpik z sokiem zawierającym cukry. Słodki sok, z którego powstaje cukier trzcinowy, uzyskuje się poprzez kruszenie i wyciskanie łodygi. Melasa bogata w minerały i inne dobroczynne substancje jest cennym odpadem przy produkcji cukru. Cukier trzcinowy ma słodszy posmak i klasyczny karmelowy aromat owocowy w porównaniu do klasycznych buraków, poddawany jest różnej obróbce, nie jest bielony, a co najważniejsze zawiera melasę.

Żywność ekologiczna zawsze przechodzi system kontroli i certyfikacji, co zapewnia jej jakość i umożliwia noszenie tego znaku. Ich biologiczną jakość docenią zwłaszcza osoby zainteresowane rolnictwem ekologicznym i zrównoważonym systemem rolniczym.

Sposób użycia: Możesz dodać cukier trzcinowy tam, gdzie normalnie używałbyś klasycznego białego cukru. Ma prawie takie same właściwości, tylko nieco inny aromat, ma karmelowo-owocową nutę. Nadaje się do słodzenia napojów, posiłków i pieczenia.

Zdjęcie jest ilustracyjne, cukier może mieć jaśniejszy kolor.