Czekolada belgijska biała Velvet 500 g

GRIZLY Czekolada belgijska biała Velvet 500 g

• Klasyfikacja administracyjna: Czekolada 
• Składniki: cukier, masło kakaowe, pełne mleko w proszku , emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy
• Min. %: kakao: 33,1% (masło kakaowe); mleko: 21,9% (6,3% tłuszczu mlecznego i 16,6% odtłuszczonego mleka w proszku); tłuszcz: 40,9% (34,6% masło kakaowe i 6,3% tłuszczu mlecznego)
• Kraj pochodzenia: głównie ziarna kakaowe z Afryki Zachodniej, głównie odmiana Forastero
• Producent: Callebaut
• Okres przydatności do spożycia: 12 miesięcy od daty produkcji
• Przechowywanie: Przechowywać w czystym i suchym miejscu w temperaturze 12 - 20 ° C
• Opakowanie: Opakowanie PP do wielokrotnego zamykania lub próżniowe opakowanie PP

Bogata, kremowa konsystencja i intensywny smak świeżego mleka z lekką nutą słodkości.

Zastosowanie : Velvet charakteryzuje się standardową płynnością i sprawdza się w szerokim zakresie zastosowań: odlewanie kształtów, zalewanie, aromatyzowanie, powlekanie, itp., osiągając za każdym razem doskonałe efekty końcowe.