Poradnik zakupowy Grizly: Jak wybrać odpowiedni ryż
Ryż znajduje się niemal w każdym domu. Doskonale syci, jest naturalnie bezglutenowy, lekkostrawny i dostarcza energii. Co więcej, z ...
Idealny ryż do włoskiego risotto? To właśnie ryż Arborio, nazwany po jednej włoskiej miejscowości. Jego papkowata konsystencja wyczaruje z Twojego dania una vera delizia. Jest bardzo miękki i lepki po ugotowaniu i dobrze wchłania smaki innych składników.
Idealny ryż do włoskiego risotto? To właśnie ryż Arborio, nazwany po jednej włoskiej miejscowości. Jego papkowata konsystencja wyczaruje z Twojego dania una vera delizia. Jest bardzo miękki i lepki po ugotowaniu i dobrze wchłania smaki innych składników.
Wartości odżywcze w 100 g |
|
| Wartość energetyczna | 1504kJ / 354kcal |
| Tłuszcz | 0,4 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0,1 g |
| Węglowodany | 80,4 g |
| w tym cukry | 0,2 g |
| Białko | 6,7 g |
| Sól | 0,02 g |
Cechy i zalety: Ryż ten charakteryzuje się dużymi ziarnami, białym kolorem i dużą ilością skrobi, dzięki czemu doskonale wchłania płyny i smaki innych składników podczas gotowania. Ma typowy okrągły kształt i bardzo kleistą konsystencję. Jego nazwa pochodzi od włoskiej miejscowości Arborio w dolinie Padu, gdzie jest powszechnie uprawiany.
Zastosowanie: Najlepiej nadaje się do risotto, owsianki lub puddingu ryżowego.
Wartości odżywcze w 100 g |
|
| Wartość energetyczna | 1504kJ / 354kcal |
| Tłuszcz | 0,4 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0,1 g |
| Węglowodany | 80,4 g |
| w tym cukry | 0,2 g |
| Białko | 6,7 g |
| Sól | 0,02 g |
Ryż znajduje się niemal w każdym domu. Doskonale syci, jest naturalnie bezglutenowy, lekkostrawny i dostarcza energii. Co więcej, z ...
zatím nevím
Na razie nie wiem