Mąka z tapioki pozyskiwana jest z korzenia manioku i jest bardzo zdrowa. Nie musisz więc mieć wyrzutów sumienia za te naleśniki i na pewno Ci się spodoba.
I zaczynamy:
Wymieszaj gładkie ciasto ze składników i smaż mniejsze naleśniki na maśle podpuszczkowym. Poszczególne warstwy na talerzu posmaruj kremem orzechowym. Na koniec udekoruj owocami. Z podanej ilości usmażyć około 10 mniejszych naleśników.
Wskazówka: Mąka z tapioki jest hydrofilowa, podobnie jak nasiona chia wchłania płyny i pęcznieje. Jeśli zrobisz więcej ciasta, z czasem będziesz musiał trochę rozcieńczyć je mlekiem.
sklep@grizly.pl