7 śniadań dla Twojego zdrowia!

Przedstawiamy Ci zdrowe śniadania, które wzbogacisz swoją dietę i jednocześnie podarujesz swojemu organizmowi porcję witamin i innych dobroczynnych substancji na początku dnia. Każdego dnia oferujemy inne śniadanie: trzy słodkie, trzy pikantne i jeden smoothie. Taki zdrowy początek kolejnych dni.

Rozpieszczony budyń chia

Składniki:

1. nasiona Chia
2. Mleko kokosowe (możesz użyć dowolnego zwierzęcia)
3. syrop klonowy
4. Świeże truskawki
5. Dojrzałe kiwi
6. Plastry kokosa

O nasionach chia napisano wiele, więc nikt nie wątpi w ich przydatność. Jednak niewiele osób wie, że nasiona chia to świetny magazyn energii na cały dzień. Dlatego są idealnym wyborem na śniadanie. Przygotowanie jest bardzo proste, a uzyskany smak genialny.

Nasiona razem z mlekiem umieścić w zamykanej szklance, najlepiej w proporcji 1: 5 i dosłodzić syropem klonowym do smaku. Wstrząsnąć, odstawić na 5 minut, a następnie ponownie wstrząsnąć. Wstawić na noc do lodówki. Jeśli nie lubisz zimnego śniadania, możesz również odgrzać budyń chia. Następnie wystarczy udekorować truskawkami, plasterkami kiwi i posypać kawałkami kokosa lub słodzić syropem klonowym.

Naleśniki bananowe z cynamonem i twarożkiem

Chociaż te naleśniki nie są tak kwaśne jak u babci, to nie zawierają cukru, a dzięki białku dostarczają nam wysokiej jakości białka i wielu innych korzystnych dla organizmu substancji.

Składniki:

1. 2 banany
2. 1 jajko
3. 2 łyżki dyni lub innego ulubionego białka
4. Olej kokosowy
5. Twarożek Półtłusty
6. Krem orzechowy
7. Cynamon
8. Owoce do smaku

Rozetrzyj banany widelcem, dodaj jajka, białko i cynamon i wymieszaj do uzyskania gładkości. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju kokosowego. Na rozgrzanej patelni smażyć naleśniki z obu stron. Zawsze czekaj, aż naleśnik obróci się bez łzawienia. Do naleśników dodaj twarożek i śmietanę orzechową, posyp cynamonem i udekoruj jagodami lub innym ulubionym owocem. Do słodzenia możesz na przykład użyć syropu klonowego.

Smoothie dla zdrowia

Nie możesz nic dostać rano? W takim przypadku smoothie jest dla Ciebie idealnym wyborem.

Składniki

1. 1 banan
2. 1 pomarańcza
3. 1 grejpfrut
4. Około 2 cm imbiru
5. Łyżka miodu
6. 1 łyżka białka (może nie być)

Oprócz śniadania możesz zafundować sobie tę witaminową bombę na przekąskę. Umieść wszystkie składniki w blenderze i mieszaj, aż będą gładkie. Możesz również uzupełnić smoothie łyżką ulubionego białka, aby zapewnić odpowiednią dawkę białka.

Kasza jaglana z owocami

Trochę inna owsianka. Naturalnie bezglutenowe, a jeśli używasz mleka ziołowego, również bez laktozy. Dla miłośników gorących słodkich śniadań na zamówienie.

Składniki na 2 porcje

1. 1 szklanka kaszy jaglanej
2. 1 szklanka mleka odtłuszczonego
3. 2 łyżki kremu migdałowego
4. Miód do smaku
5. Suszone morele 2 garście pokrojone w kostkę
6. Maliny świeże lub liofilizowane
7. Banan

Ugotuj kaszę jaglaną według instrukcji producenta. Ugotowaną kaszę jaglaną zalać szklanką mleka, osłodzić miodem i dodać posiekane morele. Gotuj wszystko razem. Na koniec dodaj krem migdałowy. Przed podaniem posyp malinami i plasterkami banana. Zamiast malin i bananów można też użyć jabłek, gruszek czy śliwek.

Omlet z jajkiem faszerowanym

Ten omlet jest wystarczająco pożywny, więc nie potrzebujesz żadnych ciastek. Celiakie również potrafią oddać się temu i jednocześnie zadowolić Cię na cały poranek.

Składniki

1. 3 jajka
2. Grzyby (nie mogą być)
3. Łyżka Ghee
4. Sól
5. Pieprz
6. szynka
7. Twarożek
8. Sałatka Mieszana (sałata lodowa, rukola, liście szpinaku, marchewka na paskach, czerwona cebula)

Jajka ubić widelcem i usmażyć grzyby na maśle podpuszczkowym. Następnie wlej ubite solone i sadzone jajka i przygotuj omlet. Gotowy omlet wypełnij twarożkiem, który wymieszaj z pokrojoną w plasterki szynką. Na koniec przykryj mieszanką sałat i złóż omlet na pół.

Kanapka z awokado

To śniadanie wystarcza na cały poranek, a znasz kogoś, kto nie pokocha awokado? Ucieszy go zarówno wegetarianom, jak i dzięki wspaniałemu smakowi, a także miłośnikom mięsa na pewno go tam nie zabraknie. Obiecujemy to.

Składniki na 1 porcję

1. 2 kromki pełnoziarnistego chleba tostowego (możesz też upiec własny)
2. Pół awokado
3. 1 łyżka czerwonego sera
4. Cytrynowy
5. Sól , pieprz
6. 2 plastry sera
7. 1 strzał w dziesiątkę
8. Rukola

Piec kromki chleba, aż będą chrupiące z obu stron. Zetrzyj awokado razem z sokiem z cytryny i suszonym mięsem, solą i pieprzem. Wyłóż jeszcze ciepłe kromki chleba serem i pastą z awokado, tostami, serem, pastą do smarowania, tostami, serem, pastą do smarowania. Na wierzch połóż oko byka i posyp rukolą.

Chleb z pastą z tuńczyka

To taki czeski klasyk. Smaczne, zdrowe, a przy pomocy pikantnych rzodkiewek i chrupiących nasion promowane klasą.

Składniki na 2 porcje

1. 2 kromki pełnoziarnistego chleba (możesz też piec własne)
2. 1 puszka tuńczyka we własnym soku
3. 1 jajko
4. Wiosenne cebule
5. 1 mała žervé
6. Sok cytrynowy
7. Sól , pieprz
8. Rzodkiewka
9. Ziarna słonecznika

Tuńczyka wymieszać ze wszystkimi składnikami oprócz rzodkiewki i słonecznika i doprawić. Kromki chleba posyp masłem i posyp cienkimi kromkami rzodkiewki i pestek słonecznika.