GRIZLY Chia nasiona BIO 1000 g

GRIZLY Nasiona Chia BIO 1000 g

Nasiona chia to nasiona szałwii hiszpańskiej (salvia hispanica).

Ich nazwa wywodzi się od azteckiego "chian", co oznacza pełen oleju lub oleisty.
W swoich czasach nasiona chia były jednym z 4 głównych i najważniejszych pokarmów Azteków, Tolteków i Majów. Znalazły się one w tej grupie razem z kukurydzą, fasolą i amarantusem. O znaczeniu nasion chia w życiu kultur Ameryki Łacińskiej świadczy fakt, że były one również wykorzystywane jako "uprawa rynkowa" (jako środki płatnicze).
Był również podstawowym pożywieniem indiańskich wojowników podczas wypraw wojennych oraz posłańców i biegaczy, dla których stanowił doskonałe źródło składników odżywczych podczas uciążliwych podróży, które musieli odbyć w jak najkrótszym czasie. Do dziś na przykład nasiona chia są jednym z podstawowych produktów żywnościowych sportowców Ameryki Łacińskiej.

W czasach historycznych w Ameryce Łacińskiej spożywano je, podobnie jak dzisiaj, same lub zmieszane ze zbożami, w napojach, zmielone na mąkę, ale także jako lekarstwo, olej (podstawa farb do ciała) lub jako środek do czczenia bogów.
Nasiona chia mają doskonałe właściwości hydrofilowe, czyli dużą zdolność wiązania wody - 1 część nasion może zwiększyć swoją objętość nawet 12-krotnie (w postaci lekkiego żelu - taki też spożywają wspomniani indyjscy biegacze). Te hydrofilowe właściwości nasion chia pomagają zapewnić organizmowi większe nawodnienie (od wewnątrz), co jest bardzo ważne podczas uprawiania sportu i każdego zwiększonego wysiłku fizycznego.

Składniki: 100% nasiona chia BIO *

Klasyfikacja: Nasiona oleiste

Gatunek: Salvia Hispanica

Kraj pochodzenia: Meksyk, Paragwaj, Argentyna

Okres przydatności do spożycia: co najmniej 10 miesięcy od zakupu

Produkt może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych BIO, innych orzechów BIO oraz BIO sezamu.